Bademovo mlijeko

3.5/5 rating (2 votes)
Bademovo mlijeko

Sastojci

  • 100 - 150 gr. badema, prethodno potopljenih u vodi 12-24 sata, stavite u blender i dopunite ga s 4 čaše vode
  • svježe oguljene datulje, med ili zaslađivač po želji

Način pripreme

  1. Prvo uključite Vitamix, a zatim postupno okrećite regulator brzine od 1 pa sve do 10, pa na turbo brzinu i ostavite ga tako 60 sekundi. Dobit ćete ukusno, zdravo i nemasno mlijeko za piće ili za kuhanje.

  2. Sadržaj zatim procijedite koristeći vrećicu za cijeđenje mlijeka ili gazu i biljno mlijeko je gotovo

  3. Ovom količinom namirnica dobijate 1.8L biljnog mlijeka, ukoliko želite manju količinu smanjite srazmerno količinu namirnica i vode.

    Ukoliko želite zasladiti mlijeko, dodajte svježe oguljene datulje, med ili zaslađivač po želji.

  4. Napomena: Preporučujemo korištenje organskog badema koji ne izgleda posebno privlačno (pogledajte prvu sliku gore), no ako ga držite potopljenog u vodi 24 sata, dobit ćete istu veličinu kao u slučaju uvoznog badema, koji je najčešće tretiran raznim konzervansima.

    A i okus je neusporediv, zato uživajte u njemu Smile

Copyright © 2017 Some like it raw. Sva prava zadržana.